Tein tuossa viime viikonloppuna kinuski neliöitä ja siskoni pyysi ohjetta niihin, niin aattelin et laitan sen tänne niin saa sitten kätevästi sen täältä. Elikkäs sain näitä anoppini luona ekan kerran ja ohjeen pyysin häenltä ja hän oli taas ohjeen saanut siskoltaan. Mutta ekaks kuvaa millasia ne oikeen on ja sitten ohje. :)
Ohje tulee tässä:
Pohja:
200 g margariinia
9 dl kaurahiutaleita
6 rkl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
2 dl sokeria
4 tl vaniljasokeria
6 rkl siirappia
Kuorrutus:
4 dl vispikermaa
4 dl fariinisokeria
2 tl voita
Pinnalle:
mantelirouhetta
Sulata margariini ja anna jäähtyä.
Sekoita keskenään kaurahiutaleet, vehnäjauhot, leivinjauhe, sokeri ja vaniljasokeri.
Sekoita sulatettu margariini ja jauhoseos keskenään, lisää siirappi.
Levitä leivinpaperin päälle ja taputa tasaiseksi.
Paista uunissa 175 astetta, uunin alaosassa noin 15 minuuttia.
Anna jäähtyä.
Valmista kuorrutus eli kinuski, levitä kinuski heti jäähtyneen pohjan päälle ja ripottele runsaasti manelirouhetta päälle.
Anna kohmettua ja leikkaa pieniksi paloiksi.
Nauti kinuski neliöistä yksin tai ystävien kanssa. :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti